Malta tostada

Descubre el sabor profundo y la textura inigualable de nuestro Pan Cuadrado de Malta Tostada. Elaborado con masa madre natural y una mezcla de harina de trigo integral y harina blanca, este pan ofrece una experiencia sensorial única. La malta tostada aporta un aroma irresistible y un ligero dulzor que complementa a la perfección el sabor ligeramente ácido de la masa madre.

Horneado en un molde cuadrado, este pan te ofrece rebanadas perfectas para tus tostadas, sándwiches y canapés. Disfrútalo solo o acompáñalo con tus ingredientes favoritos. Su versatilidad lo hace ideal para cualquier ocasión.

Características:

• Ingredientes: Harina de trigo, harina integral, masa madre activa (harina de trigo, agua), malta tostada, agua y sal.
• Proceso artesanal: Fermentación lenta con masa madre natural para un sabor y aroma excepcionales.
• Formato: Cuadrado, ideal para rebanadas uniformes.
• Textura: Corteza crujiente y miga esponjosa con un característico color tostado.
• Sabor: Notas dulces de la malta tostada que se combinan con el sabor ligeramente ácido de la masa madre.
• Peso: 900 gr

Beneficios:

• Sin aditivos ni conservantes.
• Fuente de fibra gracias a la harina integral.
• Fácil digestión gracias a la fermentación lenta con masa madre.
• Sabor intenso y aroma irresistible.

Consejos de conservación:

• Congelar en rebanadas para una mayor duración.

Sugerencias de uso:

• Tostadas con mantequilla y mermelada.
• Sándwiches con queso, aguacate o vegetales.
• Acompañamiento para sopas y ensaladas.
• Base para canapés y aperitivos.